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之前和老張在樂尼尼用餐時

經過夏部壽喜燒 門口滿滿的野菜推車總是吸引我們的目光!

選用台東山產的野菜

讓在這繁華都市中打拼的人們領會 "甜不過原味 最美不過自然"----Shabu

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60年代的復古設計,

於是暖暖的壽喜鍋牽絆住溫暖的心,

讓我們鍥而不捨的想要追回屬於心中的”家”----Shabu

不可否認 一群人吃著鍋類 搭著黃光 特別讓人覺得溫暖像圍爐團聚般

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/Menu/

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夏部的Menu非常的簡潔 一目了然

收費方式 和吃壽喜燒的方式Menu上也都有!

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湯頭的部分安妮吃到的是壽喜鍋和川府麻辣鍋

壽喜鍋和麻辣鍋這種重口味的湯底拿來煮科學麵最適合不過了

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川味麻辣鍋鍋底有鴨血和豆腐可以續

麻辣鍋吃起來其實不太辣 是溫和的麻辣鍋XD

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壽喜鍋則是可以自行調整湯頭得濃鹹度!

加了洋蔥的壽喜燒鍋多了一個甜味~

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/沾醬/

安妮沒有照著教學走XD

用了自己喜歡的沾醬(從以前吃壽喜燒都這樣沾!)

蔥花+蛋黃 也可以加一些七味粉~~

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/副食/

很特別的鴨油飯!(也有烏龍麵和寬冬粉可以選擇喔)

安妮覺得味道不夠重 但實在很少看到副餐有鴨油飯可以選的

所以可以點來吃看看!!

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/肉品/無限續/

肉品的部分都很嫩!櫻桃鴨Q彈蠻建議大家點的~~

左下角是宜蘭櫻桃鴨!!真的很少見到用鴨肉鴨油來料理的吃到飽餐廳

右下則是黃金雞 採雞柳條的方式呈現 不然太大塊很容易因為久煮導致肉柴掉!

上排分別是紐西蘭低脂牛肉及梅花豬肉(顏色較淡的)

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美國雪花牛 及霜降牛

霜降牛肉是我們續最多的~肉非常的大片 油花分布較少也比較不會膩!

但肥肥的雪花牛也好好吃喔XD

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/季節野菜/

基本菜盤-最最最特別的是紅菜和茄子!!!

地瓜片也很優!!煮到軟綿~~吃起來甜甜的很美味

吃壽喜燒通常都會有桌邊推車 但這天來用餐並沒有看到...

所以當菜盤吃完我們都到前面的吧檯去取菜了><

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/飲品/冬瓜檸檬茶/續杯30元/

飲品都蠻大杯的 有些飲料也很特別!

霸特!!為什麼續杯要+30元呢

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/甜點/夏部和風甜點/

夏部的飲品跟甜點的部分 和一般吃到飽餐廳不太一樣

有別於現成的甜點(布丁蛋糕之類的XD)

這次的甜點很像是八寶冰淋上奶油球

吃飽就是要來個甜品做Eanding~

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✦✦夏部Shabu壽喜鍋

✦✦電話:02-2606-8811

✦✦地址:新北市林口區文化三路一段402巷2號(昕境廣場3F)

✦✦營業時間:11:00~22:00(平日14:30~16:30休息/假日全天營業)


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安妮休假 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Joshua
  • 感謝美好分享,也誠摯歡迎您抽空到小弟部落格看看美麗風景喔!