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東努手打烏龍麵

位在長庚附近的巷弄內

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群馬縣的東努老師傅因為年紀還有健康的關係 

希望找位徒弟來傳承他的手藝

店長先生的爸爸和這位師傅是高中同學 

就因為這份巧妙的緣分 所以就到了日本學習這項好手藝 

也因為這個緣故所以才將店名取為東努手打烏龍麵!

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店內也有製作烏龍麵的小工作室

很是特別!

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東努手打烏龍麵的菜單就掛在牆上

菜單目前的選項不多

而且下個禮拜就會再換菜單了

(也會多新增其他口味的烏龍麵喔!)

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前面的吧台上有著炸物盤

目前只有炸蔬菜(30元)

不知道之後會不會新增~好期待! IMG_7138

 

點了月見烏龍麵(涼)跟咖喱烏龍麵(熱)

送餐的速度很快!

大概5分鐘不到吧XD

 

炸物其實已經有點涼掉了

蔬菜裹著薄薄的麵衣炸的軟爛

卻不會因為放冷而有油耗味出現

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/月見烏龍麵(涼)/140元/

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白白的烏龍麵上撒了些蔥花點綴 

配上一顆滑溜溜的蛋黃 實在犯規!

Q彈的烏龍麵咬勁十足 

好喜歡這QQ的口感 

冰冰涼涼的吃起來特別消暑

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將蛋黃和湯汁和ㄧ和 

讓原本簡單的柴魚高湯變得濃厚更滑順

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/咖哩烏龍麵(熱)/150元/

有了蔬菜一起燉煮

中和了咖哩本身的味道

讓咖哩喝起來更加順口

沒有過多調味 簡單卻不平凡

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✦✦東努手打烏龍麵(臉書Click!)

✦✦電話:N/A

✦✦地址:桃園市龜山區文化二路34巷14弄6-2號

✦✦營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00


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